A evolução do comércio internacional (ver gráfico) mostra que, enquanto, no passado recente, de 2006 a 2011, se registou uma subida significativa das exportações da Região, a partir dessa altura, os valores apresentam-se irregulares, sendo que nos últimos quatro anos se registou uma tendência decrescente que atingiu nesse espaço de tempo 32%.

Só para se ter uma ideia, de 2015 para 2016, a exportação de peixe fresco para países extracomunitários caiu de 2,5 milhões de euros para 598 mil euros e os produtos referentes à indústria alimentar, nos quais se integram as conservas, desceram mais de 20 milhões de euros.

O comércio internacional dos Açores, em termos globais, não tem grande significado no conjunto da economia, representando apenas 2 a 3% do PIB da Região, mas equilibra o valor das importações que é sempre superior, sendo por vezes o dobro.

É natural que algumas exportações para o estrangeiro se faça através de empresas nacionais, mas, mais uma vez, como noutros sectores, são mais valias que se perdem.

Na apreciação das exportações há, todavia, a registar uma subida de vendas de produtos agrícolas, verificando-se um crescimento de 645 mil euros para 1,8 milhões de euros, um dado positivo mas que não é suficiente compensar a diminuição nas pescas e na indústria.

No sector da agricultura incluem-se as exportações de próteas para a Holanda, um sector que se tem revelado promissor, sendo que só da Terceira as vendas já ultrapassam os 600 mil euros por ano.

Nos lacticínios, são pouco significativos os valores do comércio de produtos lácteos para o estrangeiro.

No conjunto, ou seja incluindo as vendas para o continente, para a Madeira e na própria Região, em 2016 o valor atingiu 279 milhões de euros, uma receita bastante significativa no rendimento das ilhas, apesar da quebra de 2% registada relativamente ao ano anterior.

Estas vendas dizem respeito a leite, queijo, leite em pó, manteiga, natas e soro.

Foto: António Silveira

Fonte: Rafael Cota / Diário dos Açores

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O sector da pesca está actualmente em grande recuperação, muito por via das acções de marketing das autoridades do sector que afirmam que Portugal tem o Melhor Peixe do Mundo e que, desta forma, tem levado a uma grande curiosidade do mercado internacional por este produto. Mas há ainda muito trabalho por fazer, pois como nos diz Carlos Macedo, da ARTESANALPESCA. “Apesar de termos o melhor peixe do mundo, o que é reafirmado por gente insuspeita de diferentes nacionalidades, esse potencial ainda não se traduz directamente no aumento das vendas, porque muitas das espécies capturadas pela nossa frota, ainda são desconhecidas nos mercados potenciais. Também as espécies de maior volume de captura (carapau e cavala) são bastante difíceis de preparar. Estes aspectos são obviamente contornáveis, sendo necessário investimento na divulgação das espécies, através de uma agência nacional que assuma essa empreitada, um pouco à imagem do que a Noruega faz com o salmão. Temos de facto o melhor produto, resta saber se temos essa capacidade”. Por seu turno, Luis Silvério da Associação dos Comerciantes de Pescado, considera que a excelência do nosso pescado “deriva de factores como a temperatura e profundidade das águas, grau de salinidade e oxigénio disponível e a iluminação das correntes marítimas que influenciam directamente a qualidade do peixe”. É esta diferenciação que, na opinião dos grandes chefs, tornou o peixe português especial e tem feito subir o interesse pelo peixe grosso nos mais exclusivos restaurantes do mundo.

Os grandes consumidores do peixe português
O valor das exportações dos produtos da pesca encontra -se numa curva ascendente desde 2012. De um modo geral, dentro da União Europeia, a Espanha continua a ser o principal destino dos produtos da pesca nacionais, seguindo-se a Itália e a França, revela Luís Silvério, que continua “fora desse raio de acção, pois as exportações dos produtos da pesca são essencialmente efectuadas para o Brasil, Estados Unidos, Canadá, Angola, Suíça e Japão. O principal cliente para peixes congelados (excepto filetes) continua a ser a Espanha que, em 2015, reforçou a sua posição em relação ao ano anterior, o que se traduziu em mais 25,2 milhões de euros; seguem-se Brasil, Itália, França, Angola e Canadá.
Falando das espécies com mais potencial de exportação, Carlos Macedo considerou “aquelas que existem em maior abundância como a Cavala e o Carapau, existindo ainda algumas que pela sua qualidade podem vir a criar nichos de mercado com um alto valor acrescentado.”. Carlos Macedo critica ainda o regime de quotas, imposto no regime de TAC’s que segundo o próprio “não acautela nem defende a especificidade da pesca nacional, quase exclusivamente de cariz artesanal”.
Já Luis Silvério considera que “muito embora os peixes azuis (sardinha, cavala e sardas) pela sua quantidade exportável continuem a ter mais expressão, também o bacalhau, camarão e polvo, assim como alguns peixes nobres (goraz, pregado, robalo, cherne e dourada) conhecerão algum incremento”.

2012 trouxe um aumento de 12% à exportação
Os últimos anos conheceram um aumento exponencial das exportações de peixe português. Os peixes congelados foram o principal grupo de produtos exportados, posição que, nos últimos anos, tem sido ocupada pelas preparações, conservas de peixe e preparação de ovas. Outro grupo cujas exportações se têm evidenciado foram os moluscos, onde o polvo se tem destacado.
Está traçado um quadro de optimismo para a fileira do peixe português, apoiado nas campanhas de divulgação que têm resultado em aumento de vendas, batendo sucessivos recordes de exportação. Os próximos cinco anos são decisivos, tanto no aumento das vendas para os mercados tradicionais, como na procura de outros mercados que poderão também vir a revelar-se como grandes consumidores. Segundo Luis Silvério “cada vez mais as pequenas empresas têm apostado em estar presentes em feiras internacionais que são montras por excelência e que permitem uma interacção única com um vasto leque de intervenientes. É precisamente aí que também é possível os empresários aperceberem-se onde poderão e deverão inovar, constatando nalguns casos a sublimidade dos produtos portugueses. Nesse sentido o crescimento das exportações está também associado ao sucesso e eficácia das acções externas realizadas por parte das empresas”.
Por seu turno, Carlos Macedo não quer antever com rigor o crescimento dos próximos cinco anos, mas acredita que ele será possível “mas dependerá sempre dos índices de abundância das espécies e de muitos aspetos paralelos, nomeadamente índices cambiais e outros que, na actual situação geopolítica, são difíceis de prever. Acredito que o cenário é positivo, mas difícil de prever com precisão” – conclui Carlos Macedo, da ARTESANALPESCA.

Fonte: Mundo Português

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Esta promoção de produtos regionais abrange sete supermercados SEABRA, do grupo importador de produtos portugueses Triunfo Foods, baseado em Nova Jersey.

A iniciativa está integrada no Plano Anual de Feiras e Missões Empresariais 2015 da Vice-Presidência do Governo dos Açores, desenvolvido em parceria com a Câmara de Comércio e Indústria dos Açores, e resulta de uma visita de empresários norte-americanos à Região, realizada no ano passado, numa missão empresarial ‘Buyers Exchange’.

Nas sete superfícies comerciais, até ao final do ano, estará em destaque um conjunto variado de produtos dos Açores, nomeadamente lacticínios, conservas, compotas, mel, chá, biscoitos, doçaria diversa, refrigerantes e peixe fresco, entre outros.

Esta iniciativa tem por objetivo o aumento da base económica de exportação, através da valorização e intensificação do consumo de produtos dos Açores, numa estratégia de consolidação e acesso a novos mercados determinante para o reforço da competitividade do tecido empresarial da Região.

Os supermercados SEABRA caraterizam-se pela venda de produtos portugueses e pela promoção da qualidade diferenciada dos mesmos, tendo como público-alvo a comunidade luso-americana e outros segmentos de mercado não tradicionais.

Paralelamente a esta iniciativa será desenvolvida uma campanha publicitária das produções regionais e dos Açores.

Fonte: GaCS

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A Loja das Conservas, um projeto que reúne 17 empresas conserveiras portuguesas, inaugurou em setembro o primeiro espaço numa loja ‘gourmet’ no centro de Paris.

Cerca de uma centena de iguarias em conserva, produzidas por várias marcas portuguesas, estão expostas no canto português da loja Causses, a cerca de duzentos metros do Centro Pompidou.

Paris é o primeiro destino de internacionalização da Loja das Conservas e do seu conceito de promoção conjunta num mesmo espaço comercial e o objetivo é ter uma “montra para a expansão”, explicou à Lusa Sérgio Real, presidente da Associação Nacional dos Industriais de Conservas de Peixe (ANICP) que apadrinha o projeto.

“O consumidor francês é um grande consumidor de conservas e tem um profundo conhecimento. Além disso é uma cidade que toda a gente conhece e que tem um turismo do Oriente e do Leste que são mercados aos quais também nos interessa apresentar o produto e é também um mercado a expandir”, precisou Sérgio Real.

A ideia de trazer um espaço da Loja das Conservas para Paris partiu do convite do próprio gerente da loja parisiense, Alexis Roux de Bézieux, um apaixonado por Lisboa que colocou um tapete de pedra em calçada portuguesa à entrada do espaço comercial.

“Estava num casamento em Lisboa, em novembro, vi a Loja das Conservas e adorei. Como também adoro a sardinha, falei com o gerente da loja que me falou do conceito dos produtores unidos no projeto e perguntei-lhe se queriam vir para a minha loja”, descreveu à Lusa.

Na Europa, a França é o primeiro mercado das exportações das conservas portuguesas, por isso, a novidade do projeto consiste em “reunir todas as marcas numa loja em Paris”, explicou Castro e Melo, secretário-geral da ANICP, durante a inauguração que contou também com a presença de um deputado português e de um responsável da Agência para o Investimento e Comércio Externo de Portugal.

Na prateleira portuguesa, alinham-se os enlatados de paté de truta com vinho do Porto, ovas de sardinha, peixe-espada preto em filetes, e muitas variações ‘gourmet’ da sardinha e da cavala, os dois tipos de conservas mais exportados para França.

Além dos paladares refinados do mercado do ‘gourmet’ francês, o projeto visa atingir o “mercado da saudade”, tendo em conta a importante comunidade portuguesa que vive na capital francesa, acrescentou Castro e Melo.

A indústria portuguesa de conservas conta atualmente com 21 fábricas que exportam cerca de 65 por cento da produção para mais de 70 países. Em 2013, exportaram-se quase 53 mil toneladas de conservas no valor de 218 milhões de euros.

Fonte: Noticias ao Minuto

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Nesse sentido, salientou que vão ser “desenvolvidas parcerias, de modo a que possamos encontrar novos mercados e novos países de destino para o nosso pescado”, acrescentando que, atualmente, a maioria das exportações açorianas de pescado tem como destino “os mercados espanhol, italiano e grego, que atravessam neste momento uma crise económica e financeira”.

Luís Costa falava à margem do Fórum Conhecer o Mar dos Açores, a decorrer na Universidade dos Açores, onde estão a ser debatidos temas como as áreas marinhas protegidas e as atividades marítimo-turísticas na Região.

Na sua intervenção neste encontro, o Diretor Regional das Pescas frisou que, nos Açores, “mais de 90% do pescado descarregado em lota é produto de uma pesca artesanal desenvolvida com respeito pelos valores naturais e pela preservação dos recursos”, tendo em atenção o desenvolvimento sustentável e a proteção do ambiente marinho.

“A mentalidade e o sentido de responsabilidade da classe piscatória para com as questões relacionadas com a gestão de recursos alteraram-se profundamente na última década”, sustentou Luís Costa, salientando que “hoje vemos os nossos profissionais apresentarem e subscreverem a criação de algumas zonas marítimas de proteção e de reserva à exploração piscícola, de modo a garantir o futuro das gerações vindouras”.

O Diretor Regional referia-se à regulamentação aprovada, em parceria com os representantes do setor, que levou à criação de uma zona de proteção à atividade da pesca com artes de linhas e anzóis de palangre de fundo dentro das três milhas e que, em 2017, levará à proibição da pesca com aquela arte dentro das seis milhas.

Luís Costa frisou também “o pioneirismo que levou ao fecho do Banco Condor, que se tornou um caso de estudo a nível internacional”.

O Diretor Regional das Pescas destacou a “importância primordial” que o Executivo açoriano atribui à investigação científica, o que permite um maior conhecimento dos ‘stocks’ piscícolas disponíveis”, assegurando que o Governo Regional vai “continuar a fomentar parcerias com investigadores, de modo a que sejam feitos mais estudos científicos” no mar dos Açores.

“O futuro do setor nos Açores não passa por pescar mais, mas sim por valorizar mais o pescado, de modo a que haja um aumento no valor da primeira venda”, frisou Luís Costa.

Fonte: GaCS

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Embora não seja referido, estima-se que se trate exclusivamente de conservas de atum. Há informação desde Janeiro de 2013 até Setembro de 2014, o que não permite ainda traçar conclusões anuais, mas apenas até ao 3º trimestre de 2014 parece haver novidades.

Desde logo, no conjunto dos primeiros 3 trimestres, há um aumento de 27,5% ao nível do peso (“massa líquida”), que passa de 6,3 mil toneladas para 8 mil toneladas. E um aumento ainda mais significativo na receita, de 30,43%, passando de 31,14 milhões de euros para 40,6 milhões. Registe-se que nos primeiros 9 meses de 2014, a Região terá facturado quase 99% do que foi facturado nos 12 meses de 2013.

Mas há uma alteração significativa do destino dessas expedições. Enquanto que em 2013 o mercado nacional foi responsável apenas por 9,2% do peso e 11,25% da receita, em 2014 aumentou a sua quota para 59,3% do peso e 60% da receita. A grande quebra foi nas vendas para fora da União Europeia (Países Terceiros), que baixou de 61% do peso e 51,2% do valor, para apenas 21,4% do peso e 15,2% da receita. Supõe-se que parte dessa quebra tenha a ver com os mercados da América do Norte. A União Europeia regista igualmente uma quebra do peso de 29,4% para 19,2%, e no valor de 37,5% para 24,66%.

Registe-se que devido ao aumento das expedições, este recuo na UE não encontra a mesma expressão nos valores absolutos, uma vez que a redução foi de 17% no peso (de 1.860 toneladas para 1.549) e de 14% da receita (que passa de 11,7 para 10 milhões de euros). Já no caso dos países terceiros a situação é pior, uma vez que há uma redução de 55% no peso e de 61% na receita.

A exportação para países terceiros manteve-se em 2014 como o produto menos valorizado: nos primeiros 3 trimestres de 2013 a um valor de 4,1 euros em 2013 e baixando para 3,6 euros em 2014. Nesse sentido, as expedições para território nacional estão a render muito mais, apesar de existir uma quebra significativa dos 6 euros em 2013 para 5,1 euros em 2014 – mas mesmo assim muito acima dos 3,6 euros dos países terceiros. A Europa, no entanto, é onde o produto é mais valorizado, atingindo este ano uma média de 6,46 euros por quilo, contra 6,3 no ano passado.

Fotografia: António Silveira

Por Manuel Moniz in Diário dos Açores

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Assim, e no âmbito de convites endereçados a empresas de mercados internacionais, estiveram a contactar empresas regionais empresários dos Estados Unidos, da República Checa e da Roménia.

Nesta semana, um representante da Lusitano Foods, dos Estados Unidos, contactará empresas das ilhas de S. Miguel, Terceira, S. Jorge e Faial, em visitas e contactos que foram previamente agendados tendo por base a demonstração de interesse expressa pela empresa convidada.

Também na Região, e com o apoio do Governo dos Açores, vai decorrer, no Faial, entre os dias 14 e 30, uma Feira Regional de Produtos dos Açores, no âmbito do conjunto de campanhas de promoção, valorização e comercialização de produtos açorianos desenvolvidas em parceria com agentes económicos de diversos canais de distribuição.

Por outro lado, ainda no corrente mês, a Região participará em dois eventos no exterior, sendo um a “Portugal Agro 2014 – Feira Internacional das Regiões, da Agricultura e do Agroalimentar”, de 20 a 23, na FIL, em Lisboa, e o outro a Feira Internacional de Cabo Verde, de 19 a 23, na cidade da Praia.

A Portugal Agro 2014, em que estarão presentes 11 empresas dos Açores, com espaços próprios que permitirão o desenvolvimento de ações promocionais e o contacto com profissionais e com o público em geral, é um evento organizado pela Fundação AIP, afirmando-se como a primeira grande mostra das regiões de Portugal na capital do país.

A Feira Internacional de Cabo Verde é a maior feira multissetorial que se realiza anualmente naquele país, constituindo para os Açores uma excelente oportunidade para reforçar a presença de produtos da região no mercado cabo-verdiano e contribuir para o incremento das relações comerciais entre o espaço europeu e aquele país africano.

Estas atividades resultam do Plano de Promoção dos Produtos Açorianos para 2014 que está a ser implementado pela Vice-Presidência do Governo Regional, através da Sociedade para o Desenvolvimento Empresarial dos Açores (SDEA) e em colaboração com a Câmara do Comércio e Indústria dos Açores.

Fonte: Jornal Açores 9

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“Um representante do Governo irá à Coreia para fazer um contacto com um eventual cliente que manifestou muito interesse em receber polvo produzido em Portugal”, disse à agência Lusa Manuel Pinto de Abreu, à margem da inauguração da Mar Algarve Expo, em Portimão.

De acordo com o governante, a avaliação feita demonstra que Portugal mantém todas as condições para realizar a exportação de polvo para o mercado asiático, e o Governo “está empenhado em concretizar esse objetivo extremamente importante para a economia”.

“Mantemos a convicção de que é possível e importante realizá-lo e até que nos digam que não é uma boa iniciativa, não deixaremos de a levar a cabo”, frisou.

Segundo Manuel Pinto de Abreu, além do trabalho que está a ser feito com a Universidade do Algarve e com o IPMA para a produção de polvo para exportação, “decorrem ações com aqueles que são, possivelmente, os futuros destinatários da produção, ou seja; os futuros clientes do polvo do Algarve”.

“Estamos no caminho certo para aumentar as nossas exportações, tão importantes para a sustentabilidade económica do nosso país”, destacou.

Ao intervir na sessão de abertura da Mar Algarve Expo, o secretário de Estado do Mar reafirmou a importância de se olhar mais para o mar, frisando que “o mesmo constitui uma prioridade para a economia”.

“O Governo tem olhado e está a olhar cada vez mais para o mar, mas é preciso que os empresários também o façam e o vejam como um setor de progresso e sustentabilidade económica”, assegurou.

O secretário de Estado do Mar destacou ainda que serão reforçadas as verbas comunitárias para os investimentos no mar, no âmbito do Programa 20/20, sendo uma parte desse reforço, cerca de 60 milhões de euros, “aplicados no desenvolvimento de ações estratégicas e monitorização”.

“Tudo o resto, corresponde aquilo que é fundamentalmente a ação na pesca com uma reorientação da política comum de pescas, em que, não só a biodiversidade mas também a aquacultura surgem com papel reforçado. No fundo será a continuação do que estava a ser feito, mas com reforço nas novas áreas estratégicas identificadas no quadro europeu”, concluiu.

O secretário de Estado do Mar presidiu à inauguração da primeira edição da Mar Algarve Expo, que decorre entre hoje e sábado, no Portimão Arena, com vista à promoção dos agentes que se relacionam com a economia do mar.

Organizado pela Maralgarve – Associação para a Dinamização do Conhecimento e da Economia do Mar no Algarve, o certame reúne 70 expositores, entre empresas e organismos públicos.

Durante os três dias da Mar Algarve Expo estão previstos seminários, oficinas de trabalho, apresentações culinárias, exposições e animação. A entrada é livre.

Fonte: Notícias ao Minuto

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