Atum Santa Catarina conquista 2 estrelas no “Great Taste Award 2015” no País de Gales

A empresa Santa Catarina da ilha de São Jorge, conquistou 2 Estrelas no Great Taste Award, certame que se realiza em Cardiff, País de Gales, no Reino Unido.

“Filetes de atum com sementes de funcho” e “Filete de atum em azeite biológico em frasco de vidro” foram os produtos que arrebataram aqueles prémios no que é considerado o evento dos Óscares da fina gastronomia e onde concorrem os melhores produtos gourmet do mundo.

Mais de 400 jurados de todo o mundo avaliaram em “prova cega” cerca de 3000 produtos finalistas de um total de 10.000 que concorreram em áreas tão diversas como alta charcutaria, confeitaria, conservas ou bebidas, acabando por distinguir cerca de uma centena pela sua qualidade e requinte.

Os produtos da Santa Catarina distinguiram-se uma vez mais pela sua qualidade e inovação, arrecadando pela primeira vez este importante galardão internacional.

A Lotaçor, na qualidade de detentora do Capital Social da Santa Catarina, não pode deixar de felicitar toda a equipa pelo sucesso mais uma vez alcançado.

Fonte: Lotaçor