Morangos, manjericão, feijão, alho ou alface cultivadas no fundo do mar? Sim, ao largo da costa italiana.
O projeto chama-se “Nemo’s Garden” e consiste em cinco casulos subaquáticos, com diferentes tamanhos, colocados em profundidades que variam entre os 5,5 metros e os 11 metros. É ali que os alhos ou as alfaces estão a ser cultivados.
Para quê e porquê? A ideia é encontrar formas de criar alimentos em regiões onde não haja água potável, solos férteis ou aconteçam mudanças extremas de temperatura.
Trata-se de um projeto desenvolvido pela empresa “Ocean Reef” na baía de Noli, em Savona (Itália).
A rega das plantas faz-se por gotas de água condensadas nas paredes do interior dos casulos. Já a temperatura é constante durante todo o dia, o que beneficia o crescimento das plantas.
Os responsáveis monitorizam o que se passa nos casulos com mergulhos regulares e também com webcams que enviam imagens em tempo real.
Vale a pena espreitar as referidas webcams, com a transmissão ao vivo das imagens subaquáticas do “Jardim de Nemo” na costa italiana: http://www.ustream.tv/channel/nemosgarden
