Gelado de Kefir com Algas
15 de Abril, 2015
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Ciência e tecnologia

Gelado de Kefir com Algas

Este inovador produto é resultado de uma parceria entre a EMANHA e o GIRM –…

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Comer bem e barato é possível
5 de Abril, 2015
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Artigo de Opinião

Comer bem e barato é possível

Há quem pense que uma alimentação equilibrada fica cara e que o peixe é um…

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O sucesso escolar começa à mesa!
31 de Março, 2015
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Artigo de Opinião

O sucesso escolar começa à mesa!

Agora que já começou o ano escolar, e que os livros e material já estão…

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Iodo o nutriente esquecido que é decisivo na escola e na vida
13 de Março, 2015
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Consumo

Iodo o nutriente esquecido que é decisivo na escola e na vida

A Direcção-Geral da Saúde (DGS) lançou um pequeno livro em que explicita quais são as…

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Comer sushi pode aumentar saúde e longevidade
10 de Março, 2015
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Consumo

Comer sushi pode aumentar saúde e longevidade

Boas notícias para quem é fã da culinária japonesa: comer sushi, uma das iguarias nipónicas…

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Adeus vida sedentária e lacticínios, olá exercício, peixe e carne branca!
27 de Fevereiro, 2015
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Artigo de Opinião

Adeus vida sedentária e lacticínios, olá exercício, peixe e carne branca!

Lembra-se da velha roda dos alimentos? Esqueça-a! Aliás, esqueça quase tudo o que aprendeu na…

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Alimentos que nos chegam ao prato não foram feitos para comer, diz a médica Cristina Sales
25 de Fevereiro, 2015
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Consumo

Alimentos que nos chegam ao prato não foram feitos para comer, diz a médica Cristina Sales

E se o seu organismo não reconhecer aquilo que você come como um alimento? Defende-se,…

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O que é o Ómega-3?
21 de Fevereiro, 2015
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Consumo

O que é o Ómega-3?

O que é o Ómega-3? Os ácidos gordos Ómega-3 fazem parte da gordura polinsaturada, a…

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O que é mais benéfico, consumir pescado ou ingerir suplementos/cápsulas de óleos de peixe?
15 de Fevereiro, 2015
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Consumo

O que é mais benéfico, consumir pescado ou ingerir suplementos/cápsulas de óleos de peixe?

O pescado é um alimento muito nutritivo e saudável, pois além do elevado teor em…

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O que difere o pescado da carne de mamíferos e aves?
11 de Fevereiro, 2015
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Consumo

O que difere o pescado da carne de mamíferos e aves?

O peixe e o marisco apresentam, de uma forma geral, menor teor de gordura e…

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