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Pescado dos Açores no “Peixe em Lisboa”

Pescado dos Açores no “Peixe em Lisboa”

blankPargo e Peixe Galo em destaque na “Cozinha Docapesca”

Com o apoio da Lotaçor – Serviço de Lotas dos Açores, S.A., a DOCAPESCA promoveu dia 8 de abril, o Dia dos Açores no âmbito do evento gastronómico “Peixe em Lisboa”, com a realização de uma aula de culinária de pargo conduzida pelo chef José Serrano. Às 19h00, também na “Cozinha Docapesca”, teve lugar um showcooking de peixe galo, com o chef Tomás Pereira.

A 11ª edição do “Peixe em Lisboa” decorre até 15 de abril, no Pavilhão Carlos Lopes, em Lisboa.

Fonte: Docapesca

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