Injecções de ómega-3 pode reduzir risco de acidentes cardiovasculares
16 de September, 2016
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Internacionais

Injecções de ómega-3 pode reduzir risco de acidentes cardiovasculares

Uma equipa de investigação do Centro Médico da Universidade de Columbia (CUMC) chegou à conclusão que os ácidos gordos ómega-3 presentes nos óleos extraídos do pescado de águas…

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Ministra do Mar nos EUA para atrair investidores
16 de September, 2016
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Infra-estruturas & Transportes

Ministra do Mar nos EUA para atrair investidores

A Ministra do Mar, Ana Paula Vitorino, iniciou terça-feira, 13 de Setembro, uma visita de quatro dias a Washington onde, além de representar Portugal no “Our Ocean Conference“,…

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ASAE participa em projeto internacional de cooperação sobre intoxicação alimentar por ingestão de peixe
15 de September, 2016
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Ciência e tecnologia

ASAE participa em projeto internacional de cooperação sobre intoxicação alimentar por ingestão de peixe

Encontra-se em desenvolvimento um projeto internacional de cooperação sobre intoxicação alimentar por ingestão de peixe contaminado por Ciguatoxina, envolvendo 13 organizações de 6 Estados-membros e a EFSA que…

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Pesca descarregada na lota da Graciosa subiu em julho
15 de September, 2016
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Pesca & Indústria

Pesca descarregada na lota da Graciosa subiu em julho

O volume de pesca descarregada em lota, na Graciosa, subiu em Julho, depois das descidas registadas em Maio e Junho. Dados do Serviço Regional de Estatística revelam que,…

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Congelados continuam a impulsionar o mercado global
15 de September, 2016
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Consumo

Congelados continuam a impulsionar o mercado global

Conhecidos os  resultados  do  primeiro  semestre  de  2016 (Nielsen Market Track (inclui LIDL) Ano Móvel  findo a semana 27/2016,) a categoria de congelados  apresenta  indicadores  positivos  para  terminar …

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Governo dos Açores regulamenta atribuição de ‘caldeirada’ na pesca
15 de September, 2016
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Pesca & Indústria

Governo dos Açores regulamenta atribuição de ‘caldeirada’ na pesca

A Secretaria Regional do Mar, Ciência e Tecnologia, após audição dos parceiros do setor, decidiu regulamentar a atribuição de pescado destinado à alimentação dos armadores e pescadores, vulgarmente…

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60% do peixe pescado em Portugal é sardinha, cavala e carapau
14 de September, 2016
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Nacionais

60% do peixe pescado em Portugal é sardinha, cavala e carapau

No campeonato gastronómico, Portugal leva a taça na categoria peixe. Esta ideia começou a ganhar forma quando o famosíssimo chefe catalão Ferran Adrià anunciou que “Portugal tinha o…

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A viagem do Salmão
14 de September, 2016
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Cultura Marítima

A viagem do Salmão

Novo livro de Henrique Sá Pessoa e José Luís Peixoto. A Norge – Conselho Norueguês das Pescas lançou o desafio ao prestigiado chef Henrique Sá Pessoa, ao premiado escritor José…

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Bacalhau 500 milhões já foi entregue
14 de September, 2016
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Consumo

Bacalhau 500 milhões já foi entregue

Dia 25 de Julho, o veleiro Norueguês Statsraad Lehmkuhl que transportou o Bacalhau nr.º 500 milhões desde Bergen, partiu de Lisboa em direção ao próximo destino da regata…

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Pesca com 20% de fraudes em todo o mundo
14 de September, 2016
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Internacionais

Pesca com 20% de fraudes em todo o mundo

Organização analisou 25 mil amostras e detectou fraudes na etiquetagem. Em média, uma em cada cinco, num total de 25 mil amostras de pescado testadas em todo o…

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