Curso de “Valor na Fileira Alimentar do Mar” arranca na Coimbra Business School

A Coimbra Business School organiza o Curso de Especialização Gestão e Valor na Fileira Alimentar do Mar. Inscrições até 13 de Maio.

O objectivo do curso passa por valorizar a fileira alimentar do mar e os participantes no curso, capacitando-os com conhecimentos gerais sobre as principais tendências da fileira alimentar do mar que afectam a gestão e o valor de projectos e de empresas nos sectores da aquacultura, pesca, transformação, conservação, restauração e distribuição do pescado.

Intervenções de convidados: 
Manuel Tarré (Gelpeixe), Sérgio Real (A Poveira), Pedro Jorge (Frip), Gonçalo Guedes Vaz (Rui Costa e Sousa), Isabel Guerra e Ana Paula Queiroga (Docapesca), Domingos Silva (Casino Figueira), Sérgio Leandro e Patrícia Borges (ESTM Peniche – IPLeiria), Ricardo Calado (Universidade de Aveiro) e Fernando Gonçalves (APA).
Professor: Miguel Marques

Destinatários:
Este curso destina-se a profissionais e pessoas com vocação para a fileira alimentar do mar que exerçam ou queiram vir a exercer actividade nesta fileira, nomeadamente, relacionada com a aquacultura, pesca, transformação, conservação, restauração ou distribuição do pescado, entre outras actividades. A admissão será efectuada através da análise do percurso profissional e escolar dos candidatos, tendo em conta os objectivos deste curso. Não é necessário ter curso superior.

Duração: 4 sábados, 8h cada, total = 32 horas

Datas das sessões: 28 de Maio, 4, 18 e 25 de Junho de 2016

Propina: 500 euros (inclui o almoço)

Local: Figueira da Foz – Palácio Sottomayor

Programa aqui.

Mais informações aqui.

Fonte: Agricultura e Mar Actual