A Coimbra Business School organiza o Curso de Especialização Gestão e Valor na Fileira Alimentar do Mar. Inscrições até 13 de Maio.
O objectivo do curso passa por valorizar a fileira alimentar do mar e os participantes no curso, capacitando-os com conhecimentos gerais sobre as principais tendências da fileira alimentar do mar que afectam a gestão e o valor de projectos e de empresas nos sectores da aquacultura, pesca, transformação, conservação, restauração e distribuição do pescado.
Intervenções de convidados:
Manuel Tarré (Gelpeixe), Sérgio Real (A Poveira), Pedro Jorge (Frip), Gonçalo Guedes Vaz (Rui Costa e Sousa), Isabel Guerra e Ana Paula Queiroga (Docapesca), Domingos Silva (Casino Figueira), Sérgio Leandro e Patrícia Borges (ESTM Peniche – IPLeiria), Ricardo Calado (Universidade de Aveiro) e Fernando Gonçalves (APA).
Professor: Miguel Marques
Destinatários:
Este curso destina-se a profissionais e pessoas com vocação para a fileira alimentar do mar que exerçam ou queiram vir a exercer actividade nesta fileira, nomeadamente, relacionada com a aquacultura, pesca, transformação, conservação, restauração ou distribuição do pescado, entre outras actividades. A admissão será efectuada através da análise do percurso profissional e escolar dos candidatos, tendo em conta os objectivos deste curso. Não é necessário ter curso superior.
Duração: 4 sábados, 8h cada, total = 32 horas
Datas das sessões: 28 de Maio, 4, 18 e 25 de Junho de 2016
Propina: 500 euros (inclui o almoço)
Local: Figueira da Foz – Palácio Sottomayor
Programa aqui.
Mais informações aqui.
Fonte: Agricultura e Mar Actual
