Princesa Guasimara já armazenou mais de 200 toneladas de atum

A falta de capacidade de armazenamento de pescado levou ao governo açoriano a autorizar a entrada do navio de refrigeração, com a bandeira de Panamá. Em duas semanas a embarcação do empresário madeirense João Nascimento, já congelou mais de 200 toneladas de atum.

O Princesa Guasimara chegou aos Açores no final de Julho e deverá ficar mais 15 dias a 3 semanas, até que a cota de atum se esgote. A embarcação com bandeira do panamá foi fretada pela empresa de pesca Romas, com cede em Ponta Delgada e destaca-se pela grande capacidade de congelação de pescado. Tem capacidade para processar 80 toneladas de atum por dia e um total de 1200 toneladas de armazenação de atum eviscerado.

O empresário João Nascimento é o responsável por esta experiencia inovadora que tenta minimizar as dificuldades que tem existido, com os entrepostos instalados. A congelação de patudo e voador acontece em alto mar a -60º. O atum é depois comercializado no mercado europeu.

João Nascimento: “O nosso destino é sempre a Espanha, que é o nosso cliente e depois o atum tem vários destinos, consoante a sua qualidade de frescura e gordura”.

Até ao momento o navio já recebeu no total mais de 210 toneladas de atum. A operação tem sido acompanhada de perto pelas autoridades regionais.

João Nascimento: “É deslocado um inspector de serviço e um funcionário da Lotaçor sempre que está a ser transportado peixe de um barco de pesca para o navio.”

O empresário garante que não recebeu apoio financeiro do governo regional para levar a cabo esta experiência e admite voltar no próximo ano.

Fonte: Telejornal (10/08/2011) RTP Açores