Investigadores da Universidade de Coimbra querem tornar viável a produção de “caviar português” em aquacultura
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Investigadores da Universidade de Coimbra querem tornar viável a produção de “caviar português” em aquacultura

Tornar viável a produção de ouriços-do-mar em aquacultura, de forma rentável e com reduzido impacto…

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Pesca de atum nos Açores já rendeu cerca de 1 milhão de euros em 2018
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Pesca de atum nos Açores já rendeu cerca de 1 milhão de euros em 2018

O Secretário Regional do Mar, Ciência e Tecnologia adiantou hoje, nas Velas, que a pesca…

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Festival Internacional do Ouriço-do-Mar de regresso à Ericeira
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Festival Internacional do Ouriço-do-Mar de regresso à Ericeira

Entre 23 de Março e 8 de Abril, os fãs deste invertebrado marítimo vão andar…

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Bombordo (II) O Fabuloso Mar de Ouriços | Episódio 1 (vídeo)
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Bombordo (II) O Fabuloso Mar de Ouriços | Episódio 1 (vídeo)

“O ouriço-do-mar é um produto que está a ser alvo de várias iniciativas de revitalização,…

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O fim-de-semana em que a Ericeira é mesmo a Ouriceira
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O fim-de-semana em que a Ericeira é mesmo a Ouriceira

A vila celebra o ouriço-do-mar de 7 e 10 de Abril com segunda edição de…

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Ovas de ouriço podem ser ‘caviar’ da Madeira
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Ovas de ouriço podem ser ‘caviar’ da Madeira

A Secretaria Regional de Agricultura e Pescas, através da Direção Regional de Pescas, assinou um…

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Açores podem produzir cracas, lapa burra, ouriço, pargo, atum, encharéu, goraz e muitas outras espécies em processo de aquacultura
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Açores podem produzir cracas, lapa burra, ouriço, pargo, atum, encharéu, goraz e muitas outras espécies em processo de aquacultura

Cracas, lapas, lapa burra, ouriço, pargo, atum ou encharéu são algumas espécies que podem ter…

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Ericeira prepara-se para ser a grande maternidade dos ouriços em Portugal
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Ericeira prepara-se para ser a grande maternidade dos ouriços em Portugal

O país, afirmam os peritos, tem boas condições para apostar no ouriço-do-mar, em meio natural…

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Ericeira: Ouriços podem valer até 80 euros o quilo
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Ericeira: Ouriços podem valer até 80 euros o quilo

Em Portugal pouca gente come ouriços-do-mar. Mas ‘lá fora’ este marisco é considerado uma iguaria…

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Ericeira acolhe o I Festival Internacional do Ouriço-do-Mar em Abril
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Ericeira acolhe o I Festival Internacional do Ouriço-do-Mar em Abril

Durante a semana de 6 a 12 de Abril os restaurantes da vila vão ter…

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