A cavala, por quatro razões
16 de September, 2013
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Consumo

A cavala, por quatro razões

Para Mário Silva, presidente da Associação Portuguesa contra a Obesidade Infantil (APCOI), são quatro as razões que o levam a escolher a cavala: é saudável, sustentável aos níveis…

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Docapesca promove o polvo do Algarve e leva o melhor do nosso mar à FATACIL
14 de August, 2013
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Consumo

Docapesca promove o polvo do Algarve e leva o melhor do nosso mar à FATACIL

A Docapesca vai participar na 34ª edição da FATACIL – Feira de Artesanato, Turismo, Agricultura, Comércio e Indústria de Lagoa, que decorre de 16 a 25 de Agosto,…

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Há muito polvo e os preços estão a cair, Docapesca incentiva o consumo
12 de August, 2013
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Consumo

Há muito polvo e os preços estão a cair, Docapesca incentiva o consumo

Depois do sucesso da campanha para maior consumo de cavala, a Docapesca volta-se para o polvo. Este ano há muito polvo no mar e muito polvo à venda…

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Aquicultura em Olhão quer pôr Portugal a comer mexilhão nacional
5 de August, 2013
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Consumo

Aquicultura em Olhão quer pôr Portugal a comer mexilhão nacional

Pouca tradição de consumo faz com que o mexilhão seja visto como um bivalve menor em Portugal, mas um projecto de aquicultura em Olhão pretende colocar o mercado…

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Campanha para consumo da cavala rendeu mais 2ME aos pescadores
11 de July, 2013
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Consumo

Campanha para consumo da cavala rendeu mais 2ME aos pescadores

A campanha para levar mais portugueses a consumir cavala permitiu que os pescadores recebessem mais dois milhões de euros no ano passado e aumentou em 22,8% os quilos…

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Governo vai apelar a portugueses para não comprarem peixe de dimensões abaixo do legal
6 de February, 2013
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Consumo

Governo vai apelar a portugueses para não comprarem peixe de dimensões abaixo do legal

O Governo vai apelar aos portugueses para não comprarem peixe abaixo das dimensões mínimas exigidas, através de uma campanha de sensibilização para medidas de preservação das espécies marinhas.…

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Bruxelas vai acompanhar comércio de bacalhau para Portugal
30 de January, 2013
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Consumo

Bruxelas vai acompanhar comércio de bacalhau para Portugal

A Comissão Europeia vai monitorizar o comércio de bacalhau para Portugal, de modo a salvaguardar a comercialização do peixe de acordo com a cura tradicional e sem polifosfatos,…

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Peixe é fresco mas mal conservado no frio
28 de January, 2013
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Consumo

Peixe é fresco mas mal conservado no frio

O peixe vendido aos consumidores é fresco, mas mal conservado no frio, conclui um estudo da DECO Proteste, que analisou 69 amostras de pescado fresco de 31 peixarias…

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Atum Rabilho vendido a 6.000 euros por Kg
7 de January, 2013
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Consumo

Atum Rabilho vendido a 6.000 euros por Kg

Um atum rabilho gigante foi arrematado neste sábado por um valor recorde de 155,4 milhões de ienes (1,38 milhões de euros), naquele que foi o primeiro leilão do…

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“O chicharro à nossa mesa” receitas das 9 ilhas dos Açores
14 de June, 2012
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Consumo

“O chicharro à nossa mesa” receitas das 9 ilhas dos Açores

No passado dia 2 de Junho a UMAR-Açores apresentou ao público o livro “O chicharro à nossa mesa” com receitas das 9 ilhas dos Açores e que marca o encerramento do projecto…

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