O peixe é quem mais ordena
30 de December, 2014
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Consumo

O peixe é quem mais ordena

Comer bem é juntar no mesmo prato qualidade, sabor, prazer e saúde. Uma proeza que descobrimos não ser assim tão difícil de concretizar, como provam as escolhas de…

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A nova Loja das Conservas tem muita lata
30 de December, 2014
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Consumo

A nova Loja das Conservas tem muita lata

Definitivamente as conservas estão na moda e que parece ser para ficar. Depois de anos a prestigiar a imagem das conservas de peixe portuguesa, a Conserveira de Lisboa,…

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Crianças devem consumir mais peixe no início do ano lectivo para reforço das defesas
30 de December, 2014
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Consumo

Crianças devem consumir mais peixe no início do ano lectivo para reforço das defesas

Estudo revela que dez por cento das mães servem peixe aos filhos apenas uma vez por semana. A dose mínima são duas. A Associação Portuguesa de Dietistas (APD)…

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Comer peixe aumenta esperança de vida dos mais idosos
28 de December, 2014
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Consumo

Comer peixe aumenta esperança de vida dos mais idosos

As pessoas com mais de 65 anos que têm altos níveis de ómega-3 no sangue vivem em média mais 2,2 anos do que as que têm taxas mais…

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Temos “o melhor peixe do mundo”. E conseguimos comê-lo?
28 de December, 2014
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Consumo

Temos “o melhor peixe do mundo”. E conseguimos comê-lo?

Muito do nosso melhor peixe e marisco é para exportação. O poder de compra dos portugueses não permite comprá-lo, o que nos obriga a importar peixe mais barato…

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Afinal, camarão é ou não saudável?
22 de December, 2014
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Consumo

Afinal, camarão é ou não saudável?

Desde as entradas até pratos mais elaborados, o camarão é presença assídua nas mesas festivas. Mas, afinal, faz mal ou bem à saúde? Seguem-se os prós e alguns…

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Natal – A tradição do bacalhau
20 de December, 2014
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Consumo

Natal – A tradição do bacalhau

Na ceia de Natal portuguesa é tradição comer bacalhau. Mas, de onde veio a tradição? Os pioneiros na descoberta do bacalhau foram os vikings, pois este peixe era…

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Mil toneladas de bacalhau consumidos na consoada
19 de December, 2014
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Consumo

Mil toneladas de bacalhau consumidos na consoada

Oito em cada dez famílias portuguesas fazem do bacalhau a principal refeição da consoada, estimando-se que sejam consumidos na noite de Natal mais de um milhão de quilos,…

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Deco chumba quase metade dos pratos de bacalhau de take-away analisados
18 de December, 2014
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Consumo

Deco chumba quase metade dos pratos de bacalhau de take-away analisados

A associação de defesa do consumidor Deco chumbou quase metade das 26 refeições de bacalhau de take-away testadas, devido a má qualidade de fabrico ou conservação, embora não…

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O consumo de peixe durante a gravidez ajuda ao desenvolvimento da criança
18 de December, 2014
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Consumo

O consumo de peixe durante a gravidez ajuda ao desenvolvimento da criança

O consumo de peixe durante a gravidez ajuda ao desenvolvimento da criança. Um aumento da ingestão de peixe durante a gravidez poderá aumentar o desenvolvimento aos 18 meses…

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