Médicos alertam para cuidados com consumo de peixe cru após caso de infeção parasitária
8 de April, 2018
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Consumo

Médicos alertam para cuidados com consumo de peixe cru após caso de infeção parasitária

Os médicos voltaram a alertar para os cuidados a ter com o consumo de peixe cru ou mal cozinhado, após um homem ter sido tratado em Portugal a…

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Peixe em Lisboa vai pôr os visitantes a amanhar e a cozinhar o nosso bom pescado
6 de April, 2018
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Consumo

Peixe em Lisboa vai pôr os visitantes a amanhar e a cozinhar o nosso bom pescado

Degustar e aprender a cozinhar peixe é a sugestão que a Docapesca deixa aos visitantes do Peixe em Lisboa. No espaço “Cozinha Docapesca”, chefes portugueses vão conduzir aulas…

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O Peixe em Lisboa está de regresso e traz novidades
30 de March, 2018
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Consumo
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O Peixe em Lisboa está de regresso e traz novidades

À habitual zona de alimentação, composta por alguns dos melhores restaurantes da capital, juntam-se grandes nomes da cozinha portuguesa e internacional. Saiba tudo ao pormenor. Reserve já espaço…

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Festival Internacional do Ouriço-do-Mar de regresso à Ericeira
20 de March, 2018
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Consumo

Festival Internacional do Ouriço-do-Mar de regresso à Ericeira

Entre 23 de Março e 8 de Abril, os fãs deste invertebrado marítimo vão andar cheios de pica enquanto experimentam sugestões diárias de 22 restaurantes que aderiram ao…

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Dormir mais e melhor pode depender do consumo de peixe
20 de March, 2018
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Consumo

Dormir mais e melhor pode depender do consumo de peixe

O estudo foi feito com crianças, mas é possível que as conclusões também sejam válidas para adultos. Um artigo publicado recentemente na revista científica Scientific Reports mostrou o…

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Cinco dicas para escolher bem o peixe
19 de March, 2018
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Consumo

Cinco dicas para escolher bem o peixe

Caso não esteja bom, o peixe pode colocar a sua saúde em risco e provocar uma intoxicação alimentar séria. O peixe é uma fonte de proteína muito saudável, que…

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ASAE apreende 14 toneladas de bacalhau no valor de 50 mil euros
18 de March, 2018
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Consumo

ASAE apreende 14 toneladas de bacalhau no valor de 50 mil euros

Após uma fiscalização a uma indústria do concelho de Ílhavo a Autoridade de Segurança Alimentar e Económica apreendeu os produto que foi congelado “sem rótulos e sem documentos”.…

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Comer peixe pode reduzir risco de esclerose múltipla
16 de March, 2018
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Consumo

Comer peixe pode reduzir risco de esclerose múltipla

Comer peixe pelo menos uma vez por semana ou três vezes por mês em conjunto com suplementos de óleo de peixe pode reduzir o risco de esclerose múltipla,…

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11ª Edição do Peixe em Lisboa
12 de March, 2018
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Consumo

11ª Edição do Peixe em Lisboa

O Peixe em Lisboa, organizado pela Associação Turismo de Lisboa (ATL), é um evento consolidado e emblemático da cidade. A ideia surgiu pelas mãos da Associação de Turismo…

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Estudantes do Politécnico de Leiria ensinam a cozinhar com algas em Espanha
9 de March, 2018
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Consumo
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Estudantes do Politécnico de Leiria ensinam a cozinhar com algas em Espanha

[su_heading size=”22″]Uma equipa do Politécnico de Leiria esteve, no passado dia 20 de Janeiro, num Showcooking em Vigo utilizando algas invasoras na confeção dos pratos.[/su_heading] Quatro estudantes do…

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